La evidencia detrás del ayuno intermitente para bajar de peso no coincide con las expectativas, según una nueva revisión

Resumen

Un estudio de la Universidad Hospital Italiano de Buenos Aires concluye que el ayuno intermitente no produce una pérdida de peso significativa en adultos con sobrepeso u obesidad en comparación con consejos dietéticos tradicionales o la falta de intervención. La revisión, que analizó 22 ensayos clínicos, destaca la necesidad de más investigación, especialmente en poblaciones de bajos y medianos ingresos, y sugiere que los médicos deben evaluar cada caso individualmente al recomendar métodos de pérdida de peso.