cortas de calorías, carbohidratos y macronutrientes

Resumen

Investigadores de la Universidad Atlas de Estambul han encontrado que los modelos de inteligencia artificial (IA) que generan planes de alimentación para adolescentes con sobrepeso o obesidad tienden a subestimar las calorías y nutrientes necesarios, lo que podría afectar negativamente su salud. Al comparar los planes de IA con los elaborados por un dietista, se observó que los modelos de IA calculaban un requerimiento energético casi 700 calorías menor y presentaban un desequilibrio en la ingesta de macronutrientes, lo que resalta la necesidad de precaución al utilizar estas herramientas. Los…